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25. März 2025

Bäckerei Sauter spendet 1.500 € an den Förderverein „ZoKli Kinderhelden“

Eine großzügige Geste für einen guten Zweck: Die Bäckerei Sauter aus Harthausen a. d. Scher hat dem Förderverein „Zokli Kinderhelden“ eine Spende in Höhe von 1.500 € überreicht. Am Montag, den 17. März, fand die Übergabe des Spendenschecks statt. Karl-Heinz Sauter, der Seniorchef der Bäckerei, übergab den Scheck persönlich an Dr. Gerhard Hinger, den Vorstandsvorsitzenden des Fördervereins.

„Ich freue mich, unseren kleinen Beitrag zu leisten, um die Arbeit von ‚ZoKli Kinderhelden‘ zu unterstützen“, so Karl-Heinz Sauter. Dr. Hinger nutzte die Gelegenheit, sich bei Hr. Sauter für die Spende zu bedanken und fragte nach, wie es zu der Unterstützung des Vereins gekommen sei.

Karl-Heinz Sauter, der viele Jahre die Bäckerei geführt hat, erzählte von seiner Leidenschaft für das Bäckerhandwerk. Im Laufe seiner 50-jährigen Tätigkeit als Bäcker sammelte er zahlreiche historische „Monumente“ des Handwerks – von alten Maschinen bis hin zu Werkzeugen, die die Geschichte des Bäckereihandwerks erzählen. Aus dieser Sammlung hat er in seiner Bäckerei mittlerweile ein kleines Museum eingerichtet, das auch eine originalgetreu eingerichtete Bäckerstube des frühen 20. Jahrhunderts umfasst.

„Ich bekam immer wieder Anfragen von Interessierten, die mehr über die Geschichte des Bäckerhandwerks erfahren wollten“, so Sauter. „Zunächst wusste ich nicht, wie viel ich für eine Führung verlangen sollte, also habe ich beschlossen, dass das gesamte Geld, das ich damit einnehme, einem guten Zweck zugutekommen soll.“

So entstand die Idee, die Spende aus den Führungen über die Bäckerei und ihre Geschichte dem Förderverein „Zokli Kinderhelden“ zukommen zu lassen. Der Verein hat sich zum Ziel gesetzt, den Aufbau und Erhalt einer kinderheilkundlichen Abteilung im Zollernalb Klinikum finanziell zu unterstützen.
Dadurch wird die kindgerechte und wohnortnahe medizinische Versorgung in der Region Zollernalb gefördert.

Dr. Gerhard Hinger zeigte sich erfreut und bedankte sich herzlich für die großzügige Spende. „Herr Sauter zeigt mit dieser Spende auf zweifache Weise seine außergewöhnliche Aktivität für das Allgemeinwohl. Er unterhält in privater Initiative ein Museum für das Bäckerhandwerk und spendet die Erlöse zur Förderung der kinderärztlichen Versorgung. Ich bin sehr beeindruckt von diesem besonderen Engagement.“, so Dr. Hinger.